超临界流体萃取菊花油工艺

• 作者: 杨靖
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 菊花油 超临界CO2萃取 最佳条件
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 食品工艺
• 页码范围: 88-90
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1726字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2009.02.026

摘要

研究温度、压力、时间、CO2流量对超临界流体萃取菊花油得率的影响,并进行最佳工艺优化.结果表明,影响CO2流体萃取菊花油效率因素的主次作用为萃取时间>萃取温度>萃取压力>CO2流量,最佳工艺为:萃取压力30MPa、萃取温度45℃、CO2流量8 kg/h、萃取时间4 h,菊花油出油率为1.05%.