倍他洛尔立体拆分菌株培养条件优化

• 作者: 刘宏民 李智诚 李永红 王瑞
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 培养基 培养条件 优化 胶红酵母 倍他洛尔
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-4
• 分类号: Q93
• 字数: 2735字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2010.02.001

摘要

对倍他洛尔立体拆分菌株胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa) DQ832198的培养基组成(碳源、氮源)和其它工艺条件(培养温度、初始pH、装液量)进行了研究.通过单因素试验和正交试验,确定了该菌株的最适培养条件为玉米浆1%、蛋白胨0.5%、甘油2%,初始pH 6.0,培养温度28 ℃,装液量为110 mL/250mL三角瓶.在此条件下,转化率达55.5%,比优化前提高了31.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宏民	郑州大学新药研究开发中心	187	1555	21.0	31.0
5	王瑞	郑州大学新药研究开发中心	152	446	10.0	13.0
6	李永红	郑州大学化学系	27	160	6.0	12.0
10	李智诚	郑州大学新药研究开发中心	1	1	1.0	1.0