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摘要:
受南非葡萄酒协会(Wine of South Africa/WOSA)的邀请,笔者于4月初来到南非盛产葡萄酒的西开普(Western Cape)地区,开始了一次令人难忘的南非葡萄酒发现之旅。
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南非
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经营特点
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葡萄酒
鸡尾酒
品评
需求
工艺研究
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 游南非葡萄酒之路品南非葡萄酒
来源期刊 中外葡萄与葡萄酒:文化版 学科 工学
关键词 葡萄酒 南非 酒文化 品酒
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 92-99
页数 8页 分类号 TS262.6
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄酒
南非
酒文化
品酒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒:文化版
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
济南市历城区工业南路103号
出版文献量(篇)
587
总下载数(次)
4
总被引数(次)
0
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