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摘要:
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关于小麦粉营养强化的研究探讨
小麦粉
营养强化
营养成分
配方
基于Flexsim的小麦粉生产过程仿真与优化
农业工程
小麦粉加工
系统仿真
Flexsim
仿真优化
微波消解-GFAAS法测定小麦粉中铅的含量
微波消解
石墨炉原子吸收光谱法
大豆低聚糖对小麦粉凝胶性质与体外消化率的影响
大豆低聚糖
小麦粉
理化性质
体外消化率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 小麦粉:全部合格可喜可嘉
来源期刊 大众标准化 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36
页数 分类号
字数 298字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
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2010(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众标准化
半月刊
1007-1350
14-1101/T
大16开
山西省太原市长治路106号
22-23
1982
chi
出版文献量(篇)
9364
总下载数(次)
14
总被引数(次)
2459
论文1v1指导