九头崖啤酒生产HACCP体系中危害分析研究

• 作者: 何敏
• 来源期刊: 河南农业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2010,（20）
• 页码范围: 58
• 分类号: TS2
• 字数: 2001字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-950X.2010.20.043

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何敏		1	0	0.0	0.0