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摘要:
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陶氏:为中国食品业提供“创意·健康”配料
中国国际食品添加剂和配料展览会
食品业
健康
创意
功能性配料
食品制造业
食品生产
纤维素
中国食品源氮消费环境排放及其城乡差异
城镇化
城乡差异
食品消费
氮素流动
环境负荷
中国
中国食品产业现状与发展战略
食品产业
现状
发展战略
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中国食品配料的挑战与出路
来源期刊 食品工业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20-24
页数 分类号
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李永敬 3 0 0.0 0.0
2 杨海燕 2 1 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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