新疆孜然精油提取工艺的优化

• 作者: 刘新华 李治龙 赵明 郭凌云
• 来源期刊: 塔里木大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 孜然 精油 提取
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 91-96
• 分类号: TS264
• 字数: 2645字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0568.2011.02.017

摘要

实验采用多溶剂对新疆不同产地的孜然精油进行提取,分别研究了提取温度、提取时间、原料粒度和料液比对提取率的影响,同时还进行了正交补充实验.结果表明:溶剂为正戊烷,温度33℃,原料粒度为70目,提取时间7h,料液比为4:1,浸提次数为3次时为最佳提取工艺,此时精油出油率高达7.82％.通过最佳工艺的提取,发现光照时间长的吐鲁番地区精油含量最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李治龙	新疆塔里木大学生命科学学院	12	59	5.0	6.0