高密度发酵解脂假丝酵母生产RNA的工艺研究

• 作者: 周长林 曹静 林忠 王慧 窦洁 罗众球 邱蔚然
• 来源期刊: 中国药科大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: RNA 生产工艺 解脂假丝酵母 溶氧 分批补料发酵
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 369-374
• 分类号: Q815
• 字数: 5864字
• 语种: 中文

摘要

为进一步优化RNA生产工艺,通过对解脂假丝酵母发酵培养,研究了pH、溶氧、还原糖浓度、高密度补料分批发酵和高密度连续发酵等因素对RNA产量及还原糖转化成菌体的转化率(g-DCW/g-reducing sugar)的影响.实验结果表明,最佳培养条件为pH 4,溶氧30％.在分批发酵中,培养基糖浓度为40 g/L时,最高DCW (dry cell weight)可达19.5 g/L,培养时间为8h,RNA最高含量达到14.3％ (g-RNA/g-DCW),转化率为48.2％.在最佳pH和溶氧条件下进行pH-stat补糖分批发酵,控制罐内培养基糖浓度始终维持在15 g/L以下,最高核酸含量达到14.2％,转化率达到43.5％,最高菌体浓度35.6 g/L,比40 g/L糖浓度条件下分批发酵时的菌体浓度提高了75％.在此基础上进行高密度连续发酵,最终结果与高密度分批发酵相似.首次实现了高密度发酵解脂假丝酵母制备RNA.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周长林	中国药科大学生命科学与技术学院	80	451	12.0	18.0
2	窦洁	中国药科大学生命科学与技术学院	41	234	9.0	14.0
3	王慧	中国药科大学生命科学与技术学院	23	46	4.0	6.0
4	罗众球	中国药科大学生命科学与技术学院	3	17	3.0	3.0
5	邱蔚然		8	37	4.0	6.0
6	林忠	中国药科大学生命科学与技术学院	2	8	2.0	2.0
7	曹静		2	8	2.0	2.0