雨润肉制品：一记响亮的耳光

• 作者: 张章
• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 肉制品 星级酒店 生产日期 方火腿 外包装 塑料膜 马鞍山 媒体
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 36-37
• 分类号: TS251.7
• 字数: 1895字
• 语种: 中文

摘要

据媒体曝光．今年5月19日中午．合肥一家5星级酒店向媒体反映，该酒店在采购的雨润牌方火腿中．发现了包装塑料膜和金属卡扣。该火腿的外包装上印着马鞍山雨润食品有限公司制造．生产日期是2011年4月8日。