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摘要:
为了验证超甜玉米在辽北地区能否种植成功,其果穗的甜度、口感、营养品质是否下降,选择6个超甜玉米品种(库普拉2号、京科甜183、麦哥娜姆、吉甜710、美国甜玉米79-1、美国甜玉米1441)在辽北地区试种,从可溶性糖含量、蛋白质含量、粗脂肪含量、水分含量及种皮厚度、口感几个方面进行研究,筛选出适合当地种植的品种.试验结果表明:成熟早、营养品质较好、种皮薄、口感好、适合辽北地区春播的超甜玉米品种是京科甜183、麦哥娜姆、吉甜710.
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文献信息
篇名 超甜玉米在辽北地区试种及营养成分分析
来源期刊 天津农业科学 学科 农学
关键词 超甜玉米 可溶性糖 蛋白质 粗脂肪 种皮厚度
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 农业技术推广
研究方向 页码范围 144-146
页数 分类号 S513
字数 2461字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-6500.2011.04.040
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘立岩 9 16 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
超甜玉米
可溶性糖
蛋白质
粗脂肪
种皮厚度
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研究来源
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天津农业科学
月刊
1006-6500
12-1256/S
大16开
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6-165
1974
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