鹅绒委陵菜多糖提取及抗氧化活性的研究

• 作者: 刘素君 成英 陈刚
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 医学
• 关键词: 鹅绒委陵菜多糖 提取 抗氧化
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 药理药化
• 页码范围: 2103-2105
• 分类号: R284.2
• 字数: 3724字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2011.09.021

摘要

目的 采用浸泡提取法、超声波提取法、碱水提取法提取鹅绒委陵莱多糖(PAP).方法 通过对3种方法所得鹅绒委陵菜粗多糖提取率进行比较,并用硫酸-苯酚法对多糖含量进行定性定量分析;同时还研究了体外条件下多糖对·OH、O2-·和DPPH·自由基的清除效果.结果 用热水浸提法所得多糖得率及总糖含量最高,其提取率及含量分别为2.25%和49.38%.PAP的浓度在0.40 mg/ml时,对·OH、O2-·和DPPH·的清除率分别达到89.73%、90.12%和88.72%.结论 鹅绒委陵菜多糖具有体外抗氧化活性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘素君	乐山师范学院天然产物研究所	32	142	6.0	10.0
2	成英	乐山师范学院天然产物研究所	35	115	6.0	8.0
3	陈刚	乐山师范学院天然产物研究所	13	17	3.0	3.0