冬葵果多糖的抗氧化作用研究

• 作者: 乌兰格日乐 巴虎山 赵杰
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 冬葵果 多糖 氧自由基 脂质过氧化 实验研究
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 536-538,561
• 分类号: R284.2
• 字数: 3112字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2012.04.027

摘要

研究冬葵果多糖(Fructus Malvae polysaccharides,FMP)对氧自由基的清除作用及对脂质过氧化的抑制作用.采用分光光度法测定FMP清除Fenton体系产生的羟自由基(·OH)、邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基(O2-)的能力及评价对Fe(Ⅱ)-H2O2体系(·OH)诱导的脂质过氧化终产物丙二醛(MDA)的抑制作用.结果显示,在化学模拟体系中,冬葵果多糖对·OH具有很强的清除作用,与Vc比较达到显著水平(P＜0.01),对O2-的清除能力与Vc相当.在体外,多糖浓度达到1.72 mg/mL可明显降低MDA的含量,与空白液比较达到显著水平(P＜0.01).以上结果表明,FMP具有明显的抗氧化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乌兰格日乐	内蒙古民族大学化学化工学院	17	148	6.0	12.0
2	赵杰	黑龙江大学化学化工与材料学院	15	146	6.0	12.0
3	巴虎山		12	33	3.0	5.0