利用MAP包装和乙烯吸收剂可有效提升水蜜桃的贮藏品质

• 作者: 丁宁
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 乙烯吸收剂 贮藏品质 水蜜桃 MAP包装 自发气调包装 利用 农业科学 张家港市
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 71-71
• 页数: 1页
• 分类号: S662.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2012.08.078

摘要

据《江苏农业科学》2012年第3期《自发气调包装和乙烯吸收剂对水蜜桃贮藏品质的影响》（作者刚成诚等）报道，以江苏省张家港市凤凰镇的凤凰水蜜桃（Prunuspersica）为材料，研究了在冷藏和室温条件下用自发气调包装（MAP）和乙烯吸收剂处理果实的保鲜效果。