白酒中总酸的测量不确定度分析

• 作者: 刘彩文 李鹏程 焦雪茹 韩虹
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 总酸 不确定度
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 生产实践
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3|TS261.7
• 字数: 1852字
• 语种: 中文

摘要

参照《测量不确定度评定与表示》,以某白酒样品为范例,分别详细介绍了测量其总酸时因重复测量及配置标准溶液、吸取样品和滴定时所引入的不确定度、标准不确定度的合成计算方法。（晓文）