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摘要:
本文主要从番茄红素的理化性质、分布、生物学特性等方面,将番茄红素的预防保健作用及前景展望作一综述.
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文献信息
篇名 番茄红素的保健作用及展望
来源期刊 北方药学 学科 工学
关键词 番茄红素 预防 保健 综述
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-65
页数 分类号 TS202.3
字数 1577字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄厚今 遵义医学院公共卫生学院预防教研室 76 339 9.0 14.0
2 陶婷婷 遵义医学院公共卫生学院预防教研室 4 11 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
番茄红素
预防
保健
综述
研究起点
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引文网络交叉学科
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北方药学
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1672-8351
15-1333/R
16开
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16-421
2004
chi
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