冬枣适宜的贮藏条件

• 来源期刊: 农村．农业．农民：下半月
• 学科: 农学
• 关键词: 贮藏条件 冬枣 营养丰富 贮藏技术 耐贮藏 保鲜期 采后
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 58-58
• 页数: 1页
• 分类号: S664.2

摘要

冬枣营养丰富，但不耐贮藏。采后自然条件下存放，只有一周左右的鲜脆期。近几年随着贮藏技术的发展，冬枣保鲜期可达70～120天。现将其适宜的贮藏条件介绍如下：