鸡蛋壳资源的再开发及研究进展

• 作者: 刘旭明 司伟达 王旭清 韩兆鹏
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 鸡蛋壳 再开发 物理吸附作用 化学组分
• 年，卷（期）: ncpjgx_2012,（10）
• 页码范围: 107-109
• 页数: 3页
• 分类号: TS253.9

摘要

鸡蛋壳具有重要的经济和社会价值。有效利用鸡蛋壳，不仅可以增加社会财富，而且可以保护环境。但我国现在每年仍有大量的鸡蛋壳没有得到充分利用。综述了鸡蛋壳的物理吸附作用、化学组分等方面的应用研究进展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩兆鹏		9	7	2.0	2.0
2	刘旭明		6	13	2.0	3.0
3	王旭清		5	5	1.0	2.0
4	司伟达		2	0	0.0	0.0