N+注入超亚适量谷氨酸高产酸菌种选育

• 作者: 任远 刘云艳 吕辉 王华南
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 关键词: N+离子注入 超亚适量 谷氨酸菌种 诱变选育
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 字数: 2745字
• 语种: 中文

摘要

采用N+离子注入技术对亚适量生产菌株LH03-186进行诱变处理,经多次离子注入诱变,筛选乙醛酸和琥珀酰CoA营养缺陷型菌株,选育出生物素超亚适量突变菌株LH12-279,能够在超亚适量工艺条件下保持较稳定的OD,使谷氨酸发酵产酸和转化率指标分别提高了21.6％和8.5％.