虾仁蛋炒饭

• 作者: 屈阳
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 虾仁 营养价值 脂肪含量 胡椒粉 米饭 辅料 酒
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.126

摘要

在家常蛋炒饭中加入虾和芹菜，营养价值随即大为提升，而且脂肪含量较少。其中所用的虾可以是速冻小虾仁，也可以用新鲜的大虾。 原料：白米饭、鲜虾、鸡蛋、芹菜 辅料：葱、盐、料酒、胡椒粉