可再生材料生产鼠李糖脂的研究进展

• 作者: 厉芳
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 关键词: 生物表面活性剂 鼠李糖脂 可再生资源
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 字数: 5105字
• 语种: 中文

摘要

以鼠李糖脂作为生物表面活性剂,越来越受到欢迎,然而由于经济方面的原因,鼠李糖脂还没有得到广泛的应用,本文探讨了各种廉价的可用于发酵生产鼠李糖脂的可再生资源,并对其经济性做了评估.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	厉芳	青岛科技大学化工学院	3	0	0.0	0.0