类球红细菌SOD发酵条件优化

• 作者: 庞莹杰 惠博棣 李祖明 杨卫东 王栋 白志辉 高丽萍 高兆兰
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 类球红细菌 超氧化物歧化酶(SOD) 发酵条件 优化
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 7-12
• 页数: 6页
• 字数: 4180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2014.03.002

摘要

本文对类球红细菌3757产SOD进行了发酵条件优化,结果得到了较优的培养基组成(g/L):苹果酸3,胰蛋白胨4,磷酸氢二钾0.9,磷酸二氢钾0.6,硫酸镁0.2,无水氯化钙0.075,硫酸亚铁0.012,EDTA 0.02,微量元素溶液10 mL,生长因子溶液10 mL,pH 7.5.其中,微量元素溶液配方(g/L):硼酸2.8,硫酸锰1.6,钼酸钠0.76,硫酸锌0.24,硫酸铜0.04;生长因子溶液配方(g/L):维生素B11,烟酰胺(VPP)1,生物素0.016,对氨基苯甲酸1.较优培养条件为:接种量5％,转速150 r/min,种龄24 h,发酵温度32 ℃,发酵时间24 h.优化后酶活力较优化前提高了88.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白志辉	中国科学院生态环境研究中心	90	907	17.0	25.0
2	高丽萍	北京联合大学应用文理学院	61	237	8.0	10.0
3	高兆兰	北京联合大学应用文理学院	31	296	9.0	16.0
4	李祖明	北京联合大学应用文理学院	56	452	11.0	18.0
5	杨卫东		8	21	3.0	4.0
6	王栋		7	21	3.0	4.0
7	惠博棣	北京联合大学应用文理学院	2	2	1.0	1.0
8	庞莹杰	北京联合大学应用文理学院	1	1	1.0	1.0