石榴果实贮期生理变化与采后保鲜技术研究进展

• 作者: 吴亚君 张丽婷 李洪涛 胡青霞 陈延惠
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 石榴 采后生理 保鲜技术
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 5-11
• 页数: 7页
• 分类号: S565.6
• 字数: 8382字
• 语种: 中文

摘要

贮藏保鲜技术是拉长石榴产业链的技术保障,是石榴丰产丰收的关键环节.概述了贮期果实品质变化及病害发生情况,综述了近年来国内外石榴果实采后生理变化及石榴采后保鲜技术的研究进展,并指出了当前存在的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈延惠	河南农业大学园艺学院	58	387	12.0	17.0
2	胡青霞	河南农业大学园艺学院	43	390	12.0	17.0
3	李洪涛		15	125	6.0	10.0
4	张丽婷	河南农业大学园艺学院	4	12	1.0	3.0
5	吴亚君	河南农业大学园艺学院	2	15	2.0	2.0