酵母菌发酵黄芪的抑菌作用初探

• 作者: 刘必旺 岳晓华 薛慧清 郭羽 高丽
• 来源期刊: 山西中医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 黄芪 发酵液 体内抑菌 体外抑菌
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 实验中医药学
• 页码范围: 8-10,13
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 字数: 3620字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究黄芪酵母菌发酵液的体外、体内抑菌活性.方法:体外实验采用滤纸片扩散法,通过测定抑菌圈直径考察黄芪发酵液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌、绿脓杆菌、普通变形杆菌的体外抑菌活性;采用2倍稀释法检测黄芪发酵液对各致病菌的最小抑菌浓度(MIC);体内实验以金黄色葡萄球菌为指示菌种,观察黄芪酵母菌发酵液不同浓度(0.1 g/mL,1.0 g/mL,2.5 g/mL)灌胃给药7d对感染小鼠的死亡率.结果:体外实验结果显示:黄芪发酵液对5种致病菌均有一定抑制作用,黄芪发酵液高浓度组对致病菌具有较强的抑制作用;对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌、绿脓杆菌、普通变形杆菌的最小抑菌浓度分别为0.313 g/mL,0.078 g/mL,0.625 g/mL,0.313 g/mL,0.156 g/mL;体内实验研究表明:黄芪发酵液低、中、高3个浓度组均能显著降低金黄色葡萄球菌引起的小鼠死亡率,死亡率分别是65％,45％,30％,与细菌对照组死亡率90％比较,差异具有统计学意义(P＜0.05,P＜0.01).结论:黄芪酵母菌发酵液体外、体内对受试菌均有一定抑制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高丽		49	285	9.0	15.0
2	刘必旺		55	445	10.0	20.0
3	岳晓华		18	29	3.0	5.0
4	薛慧清		48	208	10.0	13.0
5	郭羽		19	51	4.0	7.0