作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
本文主要概述了PET热灌装与无菌冷灌装的工艺技术,在此基础上从灭菌、PET瓶要求、原材料及生产成本等各个方面详细对比了PET热灌装与无菌冷灌装的工艺技术。
推荐文章
黄酒冷、热灌装工艺的比较分析
黄酒
冷灌装
热灌装
PU值
在线清洗
HACCP质量控制体系在屋顶纸盒热灌装番茄汁加工中的应用
HACCP
番茄汁
屋顶纸盒包装
热灌装
质量安全
脂肪醇系列产品灌装间的工艺设计
脂肪醇系列产品
灌装间
布置
灌装工艺
造粒工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 PET热灌装与无菌冷灌装工艺技术比较
来源期刊 中外食品工业(下半月) 学科 工学
关键词 PET热灌装 无菌冷灌装 工艺技术
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 6-6,8
页数 2页 分类号 TS27
字数 2091字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张威 2 1 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (21)
共引文献  (13)
参考文献  (3)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1981(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1997(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1998(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1999(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2000(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2001(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2002(5)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(5)
2003(5)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(5)
2006(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2009(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2010(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2014(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2015(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
PET热灌装
无菌冷灌装
工艺技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品工业(下半月)
月刊
1672-5336
11-5041/TS
北京市朝阳区力源里7号楼307室
chi
出版文献量(篇)
1758
总下载数(次)
2
总被引数(次)
618
论文1v1指导