水产品加工领域致病菌检测技术研究进展

• 作者: 张惠婷 梁鹏 程文健 许艳萍 陈丽娇
• 来源期刊: 科学养鱼
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 食品与加工
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 字数: 3367字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽娇	福建农林大学食品科学学院	99	583	13.0	20.0
2	梁鹏	福建农林大学食品科学学院	70	137	7.0	9.0
3	程文健	福建农林大学食品科学学院	50	74	5.0	6.0
4	许艳萍	福建农林大学食品科学学院	9	13	2.0	3.0
5	张惠婷	福建农林大学食品科学学院	11	20	3.0	4.0