树舌富锗深层培养研究

• 作者: 尚耘 朱子清 李正鹏 王松华 祝嫦巍
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 树舌 富锗 活性成分 深层培养
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 181-183
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文

摘要

研究了不同浓度的锗对树舌液体培养生物量、菌丝体中有机锗、胞内多糖、腺苷及胞外多糖等主要活性成分含量的影响.结果表明,锗浓度在50～250μg/mL的范围内,对树舌菌丝体主要活性成分合成有很好促进作用,在锗浓度为250 μg/mL时,生物量、有机锗、胞内多糖、腺苷均达最高,分别为15.44g/L、588 μg/g、24.88mg/g、1.41mg/g,分别比对照组提高了33.1％、1267.4％、73.9％、101.4％.胞外多糖含量在锗浓度为150μg/mL时达到1.12g/L,比对照组提高了31.7％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尚耘		4	4	1.0	1.0
2	朱子清		2	2	1.0	1.0