葡萄籽原花青素对秀丽隐杆线虫抗衰老的影响

• 作者: 周方 张柏林 汪来发 王曦茁 王艳菊 马建伟
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 衰老 原花青素 秀丽隐杆线虫
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 369-373
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.20.073

摘要

以秀丽隐杆线虫作为模型,研究了葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSP)对线虫寿命、生殖能力和运动能力的影响,进行了热应激和氧化应激实验,探讨了原花青素影响线虫衰老的方式.结果表明:当原花青素浓度分别为100、200、300μg/mL时,与对照组相比,采用200μg/mL原花青素喂养秀丽隐杆线虫,线虫的平均寿命延长了25.7％(p＜0.01),最大寿命延长了24.0％(p＜0.01),线虫的运动能力增强,平均每天每分钟爬过的峰数延长了13.2％(p＜0.05),可以作为喂养秀丽隐杆线虫的最佳剂量.与对照组相比,采用200μg/mL原花青素饲喂线虫,线虫的产卵高峰期延迟,但对产卵量总数和孵化率无显著影响;热应激胁迫中,线虫的平均生存时间显著延长了27.3％(p＜0.01);氧化应激胁迫中,线虫的平均生存时间延长了11.2％(p ＜0.05).结论:饲喂葡萄籽原花青素可以改善线虫的平均寿命,且主要是通过提高线虫的压力应激能力来延缓秀丽隐杆线虫的衰老.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪来发	中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所国家林业局森林保护学重点实验室	37	764	14.0	27.0
2	张柏林	北京林业大学生物科学与技术学院	122	1252	18.0	28.0
3	王曦茁	中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所国家林业局森林保护学重点实验室	10	52	5.0	7.0
4	马建伟	中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所国家林业局森林保护学重点实验室	7	55	5.0	7.0
5	周方	北京林业大学生物科学与技术学院	8	106	5.0	8.0
6	王艳菊	北京林业大学生物科学与技术学院	1	18	1.0	1.0