远东疣柄牛肝菌化学成分分析

• 作者: 戴好富 杨宁宁 赵友兴 郁志芳 马青云 黄圣卓
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 远东疣柄牛肝菌 分离纯化 化学成分
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 78-82
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 4406字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201406016

摘要

目的:研究远东疣柄牛肝菌子实体的化学成分.方法:采用Sephadex LH-20凝胶色谱柱和硅胶色谱柱进行分离纯化,通过波谱数据和理化常数鉴定化合物的结构.结果:从远东疣柄牛肝菌中分离鉴定出11种化合物:5-(L)-羰基-四氢吡咯-2-甲酸甲酯(A)、5-(L)-羰基-四氢吡咯-2-甲酸(B)、腺苷(C)、尿嘧啶核苷(D)、α-甲基-D-呋喃核糖(E)、(2R,3R)-2,3,4-三羟基丁酸(F)、2,2,5,5-四甲基四氢呋喃(G)、D-阿拉伯糖酸-1,4-内酯(H)、2-乙酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃型葡萄糖(Ⅰ)、2-乙酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃型半乳糖(J)和麦角甾-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇(K).结论:化合物A、B和E～J为首次从远东疣柄牛肝菌中分离得到的化合物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴好富	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	91	1049	18.0	28.0
2	郁志芳	南京农业大学食品科技学院	135	2433	24.0	44.0
3	赵友兴	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	17	88	6.0	8.0
4	黄圣卓	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	19	84	6.0	8.0
5	马青云	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	17	93	6.0	8.0
6	杨宁宁	南京农业大学食品科技学院	1	7	1.0	1.0