基于渗透压调控的纽莫康定B0发酵动力学

• 作者: 冯昆达 宋萍 秦婷婷 章人川 肖潇 郑嘉琪 黄和
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 纽莫康定B0 渗透压 发酵动力学 Glarea lozoyensis
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 3394字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2015.06.012

摘要

以海洋丝状真菌Glarea lozoyensis Q45为研究对象，研究不同渗透压条件下Glarea lozoyensis Q45的生长、底物甘露醇消耗以及纽莫康定B0的生产特性。基于Logistics方程、Luedeking Piret方程和Luedeking Piret Like方程，得到了描述纽莫康定B0发酵模型的动力学参数。基于发酵动力学模型，提出了在菌体生长稳定期添加1?61 g／L NaCl的调控策略。在该策略下，纽莫康定B0的产量达到1?75 g／L，比初始条件的结果提高24?6％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋萍	南京工业大学生物与制药工程学院	13	69	4.0	8.0
2	肖潇	南京工业大学生物与制药工程学院	7	31	2.0	5.0
3	秦婷婷	南京工业大学生物与制药工程学院	3	4	1.0	2.0
4	章人川	南京工业大学生物与制药工程学院	2	11	1.0	2.0
5	郑嘉琪	南京工业大学生物与制药工程学院	1	1	1.0	1.0
6	冯昆达	南京工业大学生物与制药工程学院	3	14	2.0	3.0