菊粉乙醇发酵条件的响应面优化

• 作者: 朱军宝 李建华 王丹 苟亚峰 陈月娥 高剑峰
• 来源期刊: 生物数学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 乙醇 发酵条件 响应面分析法
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 487-496
• 页数: 10页
• 分类号: TS218
• 语种: 中文

摘要

采用响应面分析法对菊粉乙醇发酵条件进行优化,首先采用Plackett-Burman设计对影响菊粉乙醇发酵的7个因素进行筛选,获得影响最大的3个因素菊粉浓度、装液量和发酵时间.再利用响应面分析法对这3个因素进行优化,确定最佳发酵条件为菊粉浓度160.0g/L、装液量130mL、发酵时间84h,采用优化后的发酵条件进行发酵,乙醇浓度达到7.5％,取得了较好的优化效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建华		36	79	4.0	7.0
2	高剑峰		92	349	9.0	13.0
3	王丹		35	161	6.0	10.0
4	陈月娥		7	31	2.0	5.0
5	苟亚峰		14	46	5.0	6.0
6	朱军宝		1	0	0.0	0.0