原子吸收石墨炉法测定白酒中的氰化物

• 作者: 向双全 张志刚
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 化学
• 关键词: 白酒 氰化物 络合物 石墨炉原子吸收法
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 127-129
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3|TS261.7|O657.3
• 字数: 2733字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2014417

摘要

通过对白酒样品进行前处理后，利用氰化物能与铜离子、CTAB生成稳定的Cu2+-CN--CTAB三元络合物，再用正戊醇将络合物萃入有机相，用石墨炉原子吸收法测定络合物中铜的含量，间接求得氰的含量。同时对增敏剂加入量和介质酸度的影响，以及基体和共存离子的干扰情况等进行研究，结果表明，该法检出限为0.24μg/L，样品加标回收率为96.4%～103.1%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志刚		9	35	4.0	5.0
3	向双全		10	36	4.0	5.0