先秦饮酒程式及限度

• 作者: 罗红昌
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 饮酒 酒文化 程式 度
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: ?酒文化?
• 页码范围: 127-129
• 页数: 3页
• 分类号: TS971
• 字数: 4395字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2015287

摘要

中国是礼仪大国，而在先秦，礼无酒不成。先秦饮酒是有基本程式的，主要有酬酢和醮两种方式。前者是宾主之间的“酌酒—劝酒”过程，而后者是尊者对卑者的祝福劝勉方式。在饮酒过程中，饮酒限度也有其原则，即“卒其度量不至于乱”。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗红昌		21	20	2.0	3.0