华根霉细胞总蛋白及膜蛋白双向电泳优化体系的建立

• 作者: 徐岩 王栋 郭月
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 华根霉 双向电泳 总蛋白 膜蛋白
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 8-14
• 页数: 7页
• 字数: 4312字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201506002

摘要

分别针对丝状真菌华根霉细胞总蛋白和膜蛋白,比较了不同蛋白样品的提取方法及IPG胶条的pH梯度对2-DE结果的影响,获得了较优的双向电泳图谱,通过重复实验及蛋白点匹配分析,确定了不同方法的适用性.分别采用ReadyPrepTMProtein Extraction Kit试剂盒和Triton X-100提取细胞总蛋白和膜蛋白,利用pH 3 ～10非线性IPG胶条,可获得相应蛋白点数较多、分辨度高、较清晰、重复性好的华根霉细胞总蛋白和膜蛋白2-DE图谱.利用PDQuest 8.0.1软件分析,细胞总蛋白重复样品间和膜蛋白重复样品间的蛋白斑点匹配度分别达到87％和94％.该研究为华根霉及其他相关微生物蛋白质组学研究奠定了技术基础.