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摘要:
很多人都认为用果蔬洗涤剂清洗水果能够更有效地去除农药残留,更安全。是不是真的这样呢?真的有必要吗?
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研究
应用
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降解酶
农药残留
清洗剂
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 洗果蔬要不要用专用洗涤剂?
来源期刊 健康与营养 学科 医学
关键词 洗涤剂 果蔬 农药残留
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 67-67
页数 1页 分类号 R187.1
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研究主题发展历程
节点文献
洗涤剂
果蔬
农药残留
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
健康与营养
月刊
2095-2538
51-1741/R
16开
北京德外北沙滩1号16信箱
80-385
2012
chi
出版文献量(篇)
2150
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8
总被引数(次)
61
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