丁酸胁迫耦联丙酮丁醇梭菌-酿酒酵母混合培养强化丁醇发酵性能

• 作者: 何珍妮 史仲平 张敬书 段作营 盖来兵 罗洪镇 赵艳丽
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 丁醇 丙酮丁醇梭菌 丁酸 赖氨酸 NADH
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 字数: 4864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2016.01.001

摘要

为改善丁醇发酵性能,提出丁酸胁迫与丙酮丁醇梭菌-酿酒酵母混合培养体系协同作用的新型丁醇发酵优化控制策略.7L发酵罐中,在溶剂生产期(24 h)添加4.0 g/L-broth的丁酸浓缩液和0.2 g-DCW/L-broth的酿酒酵母进行发酵,丁醇浓度、丁醇/丙酮比和总溶剂生产效率与对照相比分别提高35％、43％和79％,达到15.74 g/L、2.83和0.52 g/L/h的最高水平.若将精馏后溶剂混合物作为高效柴油添加剂,柴油添加剂中B∶A∶E比例可达74∶17∶9(w/w)的高水平,产品质量获得显著改善.试验及分析阐明该优化控制策略可大幅诱发赖氨酸的分泌及在梭菌中的吸收/利用,提高梭菌对高丁醇浓度环境的耐受能力,促进丁醇合成;可强化梭菌对底物利用的竞争能力、提高电子往复穿梭传递系统中还原力再生速率、产生更多用于丁醇合成的NADH.两者的协同作用大幅提高了丁醇发酵的整体性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段作营	江南大学生物工程学院	84	674	14.0	21.0
2	史仲平	江南大学生物工程学院	52	251	8.0	12.0
3	何珍妮	江南大学生物工程学院	1	1	1.0	1.0
4	盖来兵		3	4	1.0	1.0
5	罗洪镇	江南大学生物工程学院	3	3	1.0	1.0
6	张敬书		4	17	1.0	4.0
7	赵艳丽		2	2	1.0	1.0