不同种源白杨皮漆树种仁含油率及脂肪酸成分分析

• 作者: 余江帆 叶霖 常双双 毛克俭 王森 邵凤侠 钟秋平
• 来源期刊: 经济林研究
• 学科: 农学
• 关键词: 漆树 不同种源 漆籽油 含油率 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 67-72
• 页数: 6页
• 分类号: S601|S794.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.14067/j.cnki.1003-8981.2016.03.009

摘要

为了了解种源地对白杨皮漆树种仁含油率及漆油中脂肪酸成分的影响情况，从而给以不饱和脂肪酸为目标的漆树新品种的选育提供参考依据，以种源地分别为贵州省的大方县、云南省的富源县和怒江傈僳族自治州、陕西省的岚皋县的白杨皮漆树种籽为试材，应用索氏提取法和气相色谱-质谱联用技术，对其种仁含油率和漆油中的脂肪酸成分分别进行了测定。结果表明：4个种源地的白杨皮漆树其种仁含油率分别为17.4%、22.1%、13.3%、13.1%，不同种源的种仁含油率间存在极显著差异；4个种源地的白杨皮漆树其种籽油中的脂肪酸成分间也存在差异，其中，贵州大方的白杨皮漆油中脂肪酸的种类最多（共有23种），云南怒江的白杨皮漆油中脂肪酸的种类最少（共有20种）；4个种源地的白杨皮漆油中不饱和脂肪酸的总含量间存在较大差别，其总含量范围在65.76%～81.10%之间，波幅为15.34%；从4个种源地的白杨皮漆油中检测出的脂肪酸的种类均不低于20种，其主要脂肪酸的含量分别占其脂肪酸总含量的96.99%、96.88%、97.31%、98.07%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王森		77	665	15.0	19.0
2	常双双		6	17	2.0	4.0
3	邵凤侠		10	58	5.0	7.0
4	毛克俭		1	3	1.0	1.0