英国或将兴起普洱茶热？——英国《最佳营养学》杂志赞言普洱茶

• 来源期刊: 普洱
• 学科: 工学
• 关键词: 普洱茶 英国人 营养学 杂志 JOURNAL 发酵工艺 营养成分 乌龙茶
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.5

摘要

中国普洱茶网消息：茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，英国人长久以来钟爱的是红茶，但你是否知道如今他们又开始青睐普洱茶了呢？最近，英国《最佳营养学》（British Journal of Nutrition）杂志介绍，相对于绿茶来说，普洱茶由于地处高原，发酵工艺特色，保留了茶叶中的更多营养成分。