超临界CO2脱除大红橙油中萜烯类成分的工艺优化

• 作者: 付复华 单杨 尚雪波 潘兆平 谢秋涛
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 橙油 超临界CO2 萜烯 分离
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·检测分析
• 页码范围: 84-88,92
• 页数: 6页
• 分类号: TS225.1
• 字数: 4267字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.08.025

摘要

以大红橙油为研究对象,以采用GC-MS法分析确定的目标萜烯为脱除对象,以萃取压力、温度、时间和CO2流量为单因素,通过正交试验优化超临界CO2技术脱除萜烯类成分的工艺.结果表明:大红橙油中D-柠檬烯等目标萜烯相对含量为91.00％;当萃取压力12 Mpa,萃取温度60℃,萃取时间2.5 h,CO2流量12 L/h时,脱萜效果最佳,萃取相中目标萜烯相对含量达94.87％;采用超临界CO2萃取技术分离大红橙油中的萜烯类物质,可以将目标萜烯类物质相对含量降低到73.84％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单杨		123	1766	21.0	37.0
2	付复华		17	171	5.0	13.0
3	潘兆平		7	75	4.0	7.0
4	谢秋涛		10	29	4.0	5.0
5	尚雪波		12	162	6.0	12.0