基于响应面法的闪式提取桦褐孔菌多糖工艺优化

• 作者: 丛晶男 张宇 王宇亮 秦永丽 荣芳悦 赵宏
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 桦褐孔菌 多糖 闪式提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 286-289
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.08.051

摘要

利用响应面法优化桦褐孔菌多糖的闪式提取工艺、在单因素实验的基础上,以桦褐孔菌多糖的提取率为响应值,以料液比、提取时间、提取电压为主要考察因素,采用响应面法优化闪式提取桦褐孔菌多糖的最佳工艺参数.结果表明,经响应面优化得到料液比为1:23,提取时间为86 s,提取电压为150 V时,桦褐孔菌多糖的提取率最高,可达到8.52％.结论:闪式提取法适用于桦褐孔菌多糖的提取,该工艺具有方便、快速和高效的优点.且经响应面法优化所得的最佳提取条件准确可靠,具有一定的实用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宇	黑龙江省高校生物药制剂重点实验室佳木斯大学药学院	314	627	12.0	17.0
2	赵宏	黑龙江省高校生物药制剂重点实验室佳木斯大学药学院	33	81	5.0	8.0
3	王宇亮	黑龙江省高校生物药制剂重点实验室佳木斯大学药学院	3	13	3.0	3.0
4	荣芳悦	黑龙江省高校生物药制剂重点实验室佳木斯大学药学院	1	4	1.0	1.0
5	秦永丽	黑龙江省高校生物药制剂重点实验室佳木斯大学药学院	1	4	1.0	1.0
6	丛晶男		1	4	1.0	1.0