绿色木霉纤维素酶的研究进展

• 作者: 史旺 王振宇
• 来源期刊: 中国甜菜糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 绿色木霉 纤维素酶 纤维素
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TS201
• 字数: 3006字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3639/j-.issn.1002-0551.2017.01.007

摘要

主要介绍了绿色木霉产纤维素酶的特性、分类、组成、结构、功能及其产纤维素酶对纤维素降解的机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振宇	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	245	2596	25.0	37.0
2	史旺	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	1	0	0.0	0.0