不同夹带剂条件下超临界CO2流体萃取油用牡丹及成分分析

• 作者: 华梅 原晓龙 呼延丽 杨卫 杨宇明 王娟 陈中华 马惠芬
• 来源期刊: 西南林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 牡丹 超临界CO2流体 GC-MS 脂肪酸 夹带剂
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 森林工程
• 页码范围: 198-202
• 页数: 5页
• 分类号: S789.7
• 字数: 3740字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11929/j.issn.2095-1914.2017.05.030

摘要

采用超临界CO2流体萃取油用牡丹籽油,用气质联用仪(GC-MS)对牡丹油中脂肪酸成分进行分析,探讨不同夹带剂及用量条件下对油用牡丹籽油脂提取率的影响.结果表明:在压力35 MPa、CO2流量为25 g/min、 时间2 h、 温度40℃的萃取条件下,不同夹带剂使超临界CO2流体萃取油用牡丹带壳油脂提取率均有提高,乙酸乙酯提高了16.72%,石油醚提高了6.52%,正己烷提高了12.85%;综合考察3种夹带剂及其用量,乙酸乙酯的提高效果最好,其最佳用量为10%;牡丹油脂肪酸成分分析结果显示,牡丹油不饱和脂肪酸含量丰富,尤以α-亚麻酸的含量最高,占总脂肪酸含量的78.95%.