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摘要:
竹笋红烧肉荤素搭配得当,老少成宜。接下来教大家做法。准备猪肉300克,百页结(豆腐皮)100克,竹笋1棵,料酒、白糖、盐、老抽、葱、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、鸡精、麻油适量。
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文献信息
篇名 竹笋红烧肉与芦笋炒牛肉丝
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 红烧肉 竹笋 牛肉 芦笋 荤素搭配 豆腐皮
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号 R161.7
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研究主题发展历程
节点文献
红烧肉
竹笋
牛肉
芦笋
荤素搭配
豆腐皮
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
总下载数(次)
15
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