黑白青稞营养成分分析

• 作者: 尼玛普尺 尼玛片多 次仁仓决 降央拉姆 马红梅
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 黑白青稞 粗纤维 粗蛋白 β-葡聚糖
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 15,8
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

本次研究对在同一个区域内生长的黑、白青稞秸秆中的CF、CP以及籽粒中的β-葡聚糖进行检测与分析.黑、白秸秆中的CF、CP分别为31%、2.16%、31.98%、2.35%,β-葡聚糖分别为3.93%、3.29%.将两者进行比较分析,无论作为保健药品还是动物饲料,黑青稞都优于白青稞.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马红梅		26	50	4.0	6.0
2	尼玛片多		1	2	1.0	1.0
3	尼玛普尺		1	2	1.0	1.0
4	次仁仓决		1	2	1.0	1.0
5	降央拉姆		1	2	1.0	1.0