葵花籽粕中绿原酸的微波提取工艺研究

• 作者: 余长坡 袁粉粉
• 来源期刊: 湖南饲料
• 关键词: 微波 提取 葵花籽粕 绿原酸
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 饲料研究
• 页码范围: 32-36
• 页数: 5页
• 字数: 2734字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-7539.2018.05.012

摘要

采用微波技术提取葵花籽粕中的绿原酸,并优化提取工艺条件,为绿原酸在饲料中的应用提供参考.试验首先研究了微波提取葵花籽粕绿原酸过程中乙醇体积分数、微波时间、微波功率、微波温度、料液比等五个因素对提取率的影响,在此基础上,通过正交实验优化提取工艺,结果显示:乙醇体积分数60％,微波时间4min,微波功率300W,微波温度60℃,料液比1:18g/mL时,葵花籽粕中绿原酸的提取率最高,达4.925％.绿原酸是天然的饲料抗氧化剂、抗菌剂,在禽畜机体免疫调节方面具有突出作用,是不可多得的天然绿色饲料添加剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁粉粉	陕西理工大学化学与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
2	余长坡	陕西理工大学化学与环境科学学院	1	2	1.0	1.0