绘本里的食育研究

• 作者: 陈丹丹
• 来源期刊: 教育观察（下半月）
• 学科: 教育
• 关键词: 食育 食育绘本 食育知识
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 新课程
• 页码范围: 18-19,26
• 页数: 3页
• 分类号: G614
• 字数: 3726字
• 语种: 中文

摘要

食育绘本是进行食育的重要途径之一.食育绘本具有知识丰富、内容有味、故事有情、主角有品、过程有法五大特点.食育绘本给教育者进行幼儿食育提供了启示:在幼儿食育过程中,教育者要注重使用多种方法帮助幼儿掌握食育知识和选择食物的能力;在帮助幼儿掌握食育知识的同时,教育者要通过不同形式的活动提升幼儿对食物的情感或者将食物与幼儿熟悉的人、事、物联系起来.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丹丹	九江职业大学学前教育学院	2	2	1.0	1.0