2015～2016年食源性致病菌能力验证结果分析

• 作者: 凌秀梅 周浩 张洪伟 朱文斌 朱虹霖 李俊霞 李瑶 杨红
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 能力验证 致病菌 关键点
• 年，卷（期）: 2018,（19）
• 所属期刊栏目: 本期专题:食源性致病微生物
• 页码范围: 5085-5089
• 页数: 5页
• 字数: 4596字
• 语种: 中文

摘要

目的 寻找能力验证中致病菌分离鉴定的关键点.方法 收集2015年至2016年实验室参加的致病菌外部能力验证结果, 并对检测结果进行总结分析.结果 7次考核所涉及的8个项目的能力验证结果均为满意.通过分析能力验证结果可知关键点为: 尽可能多采用几种检测方法, 或辅助设备进行检测, 以防漏检; 注重分离平板的制备过程及其质量; 做好防止样品之间交叉污染的措施.结论 通过考核可以确保日常检测结果准确可靠, 同时对提高实验室检测人员技术水平, 加强实验室质量控制起到积极作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	凌秀梅		4	7	2.0	2.0
2	周浩		9	10	2.0	2.0
3	杨红		6	5	2.0	2.0
4	李俊霞		6	8	2.0	2.0
5	张洪伟		7	10	2.0	2.0
6	朱文斌		7	10	2.0	2.0
7	李瑶		4	7	2.0	2.0
8	朱虹霖		6	8	2.0	2.0