论中西饮食文化差异

• 作者: 杨晶 肖子薇
• 来源期刊: 海外英语（下）
• 学科: 文学
• 关键词: 中国 西方 饮食 文化差异
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 中外文学文化研究
• 页码范围: 172-173
• 页数: 2页
• 分类号: H0
• 字数: 3673字
• 语种: 中文

摘要

饮食作为人类生存不可或缺的事物,随着社会的不断变迁与发展,变得更加丰富多彩、多种多样,形成了自己独特的饮食文化,在这个世界性的大文化中发挥着举足轻重的作用.然而,由于世界文化的发展、社会的变迁,中西方因地域、观念、习俗的不同,文化差异也很大,同时也反映出饮食文化方面的差异.在不同文化生活的影响下,中国人和西方人在生活方式、思想观念等各方面都有显而易见的差别,由于中西方文化的不同,他们的饮食文化也各具特色,而这种差异来自中西方不同的传统文化、思维方式和处世哲学.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨晶	三峡大学外国语学院	33	87	4.0	8.0
2	肖子薇	三峡大学外国语学院	2	2	1.0	1.0