超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定生菜中四环素类抗生素及其代谢产物

• 作者: 刘冰洁 张乙涵 贾春虹 陈莉
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 四环素类抗生素 代谢产物 超高效液相色谱-串联质谱法 蔬菜
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 本期专题:农兽药残留研究与检测
• 页码范围: 1247-1253
• 页数: 7页
• 字数: 4615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.06.005

摘要

目的 建立超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)测定生菜中9种四环素类抗生素及其代谢产物的残留分析方法.方法 生菜样品采用EDTA-Mcllvaine缓冲液与乙腈混合溶液提取, HLB固相萃取小柱净化, 色谱分离选择ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱, 以乙腈和0.2%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱, 得到的分离效果较好.质谱采用电喷雾正离子电离、多反应监测模式检测.结果 在0.01~0.5 mg/L范围内线性相关系数r2均大于0.99.仪器检出限为1.085~15.780 μg/kg, 方法的定量限为3.617~42.526 μg/kg.在4个添加水平0.01、0.05、0.1和0.5 mg/kg下, 除脱水四环素和差向脱水四环素(其回收率<40%)外, 其余四环素类抗生素及代谢产物在蔬菜中的添加回收率在为63.4%~101.3%, 相对标准偏差为2.52%~12.56%.结论 该方法灵敏度高, 净化效果好, 可以用于蔬菜中四环素类抗生素及其代谢产物的残留分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾春虹	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	65	373	13.0	16.0
2	陈莉	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	52	430	11.0	17.0
3	刘冰洁	北京市农林科学院植物保护环境保护研究所	7	11	2.0	3.0
4	张乙涵	四川农业大学资源环境学院	6	67	4.0	6.0