食品卫生档案化管理的现状及应对措施研究

• 作者: 崔常乐
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 食品监督 食品卫生 档案化管理 实践
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2002字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.12.024

摘要

在食品监督中加强食品卫生档案化管理,不仅能够为食品监督工作提供便利和依据,更能增强食品生产和加工企业的责任心,促使消费者更加信任食品卫生安全.为了更好地发挥食品卫生档案化管理在食品监督中的积极作用,本文细化分析目前食品监督中食品卫生档案化管理现状,针对存在的问题提出相应解决对策,充分加强食品监督中的食品卫生档案化管理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔常乐		1	1	1.0	1.0