稻谷脂肪酸值测定方法的改进

• 作者: 黄雅婷
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 稻谷 脂肪酸值 测定方法 提取 过滤 转移 改进
• 年，卷（期）: ncpjgb_2019,（11）
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: TS212.7

摘要

对稻谷脂肪酸值检测的国家标准方法在提取、过滤、转移方面进行了改进,以期提高稻谷脂肪酸值检测工作效率、减轻劳动强度。同时,对国标法和改进法的测定结果进行比较分析。结果表明,改进法有良好的准确度、精密度和回收率,且测定快速、节时省工。

作者信息

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1	黄雅婷		2	0	0.0	0.0